Beschreibung
Ein japanischer Arzt entdeckte, dass Gerstengras eine höhere Konzentration an Nährstoffen hat als andere grüne Gemüsesorten und somit als eines der gesündesten Lebensmittel gilt. Es ist auch eines der basischsten Lebensmittel, das uns zur Verfügung steht und unterstützt die Gesundheit durch die ausgewogene Zusammenstellung dieser Vitalstoffe. Das Chlorophyll in Gerstengras hilft, Schwermetalle, Medikamentenrückstände und krebserregende Stoffe aus dem Körper zu entfernen.
Gerstengras hat viele gesundheitliche Vorteile, darunter Gewichtsabnahme, Blutzuckerregulierung, Unterstützung der Wundheilung, Entzündungshemmung, Linderung von Schmerzen und Verbesserung der Hautgesundheit. Es kann auch das Wachstum grauer Haare verlangsamen, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel senken, die Stimmung heben, entspannen und beruhigen. Die positiven Auswirkungen von Gerstengras sind vielfältig und weitreichend.